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西红柿青菜疙瘩汤
很喜欢喝这种汤,很养胃的,面粉里加了鸡蛋一起煮真是筋道,不软不面的,口感很好,用了西红柿炸汁做成的汤就是鲜美,外加放了新鲜的毛白菜,营养更是全面呢,真的是好喜欢。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青菜 适量
  • 面粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤1
    1
    西红柿洗净
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤2
    2
    白菜也洗净
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤3
    3
    切成碎
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤4
    4
    面粉里打入两只鸡蛋
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤5
    5
    搅拌成碎面状
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤6
    6
    锅里入油放入西红柿炸成汁
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤7
    7
    加入足够的水
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤8
    8
    大火烧开
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤9
    9
    拌入面碎搅动下
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤10
    10
    烧开后再放入青菜
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤11
    11
    加入盐味调味
  • 西红柿青菜疙瘩汤步骤12
    12
    入碗享用

小贴士

面疙瘩用鸡蛋来拌出来这样的口感好,西红柿一定要用油炸出汁来这样做出来的汤水才鲜美营养。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 家常菜 晚餐 汤

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