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油炝胡萝卜西兰花

油炝胡萝卜西兰花

�� 女儿最近都不好好吃饭，每次看到还是平常做的那几样菜，就说不想吃饭。愁死了，还从来没有这样过的，女儿的胃口一直很好的，大便也正常，等不下雨了就带她去看医生。今天正好看到门口的菜店有麦西兰花的就买了一个，女儿还没有怎么吃过呢，做好之后，还好女儿还比平时多吃了一点饭，说这个菜好吃。(展开) ��

食材

主料

西兰花 200g
胡萝卜 150g

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
蒜片适量
葱段适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需食材。
2
汤锅加入少量水烧开，加少许盐，放入西兰花和胡萝卜焯至段生，捞出过凉水备用。
3
炒锅烧热倒少许油，放入葱段，蒜片，花椒炒出香味。
4
倒入西兰花和胡萝卜翻炒。
5
加入少许盐，五香粉，麻辣鲜炒匀即可。

小贴士

西兰花过水时加入少许盐、油，可使西兰花颜色更显鲜艳。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花下饭菜快手菜晚餐炒锅

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