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全麦土司苹果挞

全麦土司苹果挞

�� 感觉可以结一个集，就叫做土司的万种吃法。万种，是不是有点太夸张？
不记得这应该是第几种了。苹果挞，土司作底，浇上蛋奶液，让土司吸饱汤汁，铺上苹果片撒少许肉桂粉，烤到苹果略干或焦。出得炉来，喜欢特甜的，还可以再浇上蜂蜜，糖浆什么的。
原本想用个六寸派盘，做成一个大苹果挞。结果记忆偏差，没这家伙事儿。忽然想起还有这几个浅浅的不知道做何用的圆模，用来做几个小的却也不错。其实，可以把苹果铺得更满一些，不想多吃多占，能够铺满表面就好。
其实还可以烤得再焦一点，但这样也不错。柔软土司底的苹果挞。。。。(展开) ��

食材

主料

全麦土司 3片
鸡蛋 1个
牛奶 100g
苹果半个
白砂糖 15g

辅料

黄油少许
肉桂粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：全麦土司3片，鸡蛋1个，牛奶100克，苹果半个，白砂糖15克，肉桂粉少许，黄油少许
2
容器内壁抹油备用。
3
土司切边，
4
裁切成模具大小，铺在底部。
5
鸡蛋打散，加入牛奶和糖。
6
搅打均匀，
7
倒入容器中，让土司吸饱汁液。
8
苹果洗净，去核切片，
9
叠放在土司表面。
10
撒少许肉桂粉，
11
放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20分钟。
12
出炉，稍凉后趁热食用。

小贴士

糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
苹果用量可以增加一个或以上。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果下午茶烤聚会儿童烤箱

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