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菠萝炒肉

菠萝炒肉

�� 菠萝清香宜人，汁多味甜，广受人们喜爱。菠萝营养高，几乎含有人体需要的所有的维生素，但由于容易导致过敏，因此孕妇、哺乳妈妈、宝宝需慎吃。
上次看了导师“天山可可”做的菠萝炒牛肉，看着色彩斑斓都让人食欲大增，这不今天就把步骤图拍下来了(展开) ��

食材

主料

菠萝 1/2个
青椒 1个
红椒 1个
猪瘦肉 30g

辅料

油 30g
盐 1勺
胡椒 1g
生抽 2ml
玉米淀粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需食材
2
将菠萝切小块放入淡盐水中浸泡十分钟
3
瘦肉切片，放入盐，淀粉，生抽，胡椒粉少许清水拌均匀腌制
4
再将青红椒切块备用
5
热锅冷油放入肉片划散至变白盛起
6
再次起锅放入油烧热，放入青红椒翻炒
7
再放入菠萝翻炒
8
放入肉片继续翻炒
9
最后放入剩下的菠萝，放盐，翻炒均匀出锅
10
成品图
11
成品图二

小贴士

无

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菜谱标签：菠萝午餐炒酸甜

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