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炸芝麻香蕉

炸芝麻香蕉

�� 香蕉是一年四季，尤其是秋冬，我家最常吃的水果，但每次买香蕉都不敢多买。
即使如此，到了第三天，香蕉的皮总是开始出现黑色的斑点，里面也怕是开始有坏掉的部分了，这时也没人愿意吃了。
这不，这两根香蕉马上就要坏掉了，赶紧想个法子打扫了，不然扔掉就太可惜了！
香蕉皮看似都黑了，可剥去皮，里面还可以，于是切成段，沾上蛋糊，黑芝麻，煎炸一下，外焦里嫩的，一会儿就被吃光了。(展开) ��

食材

主料

香蕉 2个
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
面粉适量
白芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
外皮发黑的香蕉；
2
剥去皮，里面还可以，没坏；
3
切小段；
4
鸡蛋打入小碗；
5
加少许清水，盐，面粉搅拌；
6
拌匀成面糊；
7
香蕉蘸上面糊；
8
滚上白芝麻；
9
油锅烧热，放入香蕉煎炸；
10
炸制外壳发硬，颜色金黄，关火；
11
装盘；
12
外酥里嫩的炸芝麻香蕉。

小贴士

面糊调的浓稠度，掌握好。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉儿童小吃炸

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