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香蕉小煎饼#新鲜从这

香蕉小煎饼#新鲜从这

�� 自从学会做些小糕点之后，我家就常常会买些香蕉备着。但常常又会忘记它的存在，久而久之，放着放着它就该坏了。这次我买会香蕉后，特意把它放在比较显眼的地方，但是俩孙子又嘴馋，吃完一个又一个。索性拿香蕉来煎个香蕉小煎饼吧，总比吃生的好吧。(展开) ��

食材

主料

香蕉 198g
鸡蛋 1个

辅料

玉米油 3g
面粉 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好香蕉，面粉，鸡蛋；鸡蛋磕进碗里。
2
将蛋液搅打均匀备用。
3
蛋液里倒入面粉。
4
稍微搅拌均匀，有些小面疙瘩也不碍事。
5
香蕉去皮，切薄片。
6
将香蕉片放入蛋液糊里，挂上一层面糊。
7
电饼铛刷油后，开启“预热”程序。
8
电饼铛预热完成后，将香蕉片放在电饼铛里煎至两面金黄。
9
关闭电源，将香蕉片盛出即可食用。

小贴士

1、香蕉尽量选择成熟的，口感比较好。
2、如果没有电饼铛，也可用平底锅煎。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉小吃电饼铛煎甜老少皆宜

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