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香蕉乳酪小蛋糕

香蕉乳酪小蛋糕

�� 香蕉+乳酪
还有什么比这个美妙的配搭更加诱惑你的味蕾呢
平时总喜欢买一大把香蕉
可是吃着吃着就变成了黑芝麻
其实
这个时候的香蕉已经熟透
用来做蛋糕神马的最棒了
这次选择和奶油奶酪来配搭
是不是高级了许多捏
出来的味道很突出香蕉的清甜
又带出了乳酪特有的香气
我适当的减少了糖和油的用量
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食材

主料

香蕉 1根
奶油奶酪 125g
低粉 120g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
室温软化奶油奶酪
2
加入适量玉米油搅拌均匀
3
加入糖分
4
加入蛋液
5
加入香蕉泥
6
将适量泡打粉与低粉混合均匀
7
筛入粉类混合物
8
加入适量牛奶
9
将所有食材切拌均匀
10
模具事先处理好，将面糊倒入模具7分满
烤箱预热175度，中层上下火
烤制13-16分钟即可

小贴士

TIPS：
1.因为用了奶油奶酪，就没再放黄油，而改用玉米油
2.香蕉选用熟透的哦
3.所有材料切拌均匀，以免出筋
4.模具事先涂抹使用由，撒薄粉，可以防止粘连

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉烘焙蛋糕下午茶熊熊的宝香蕉口味

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