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青笋草莓炒百合

青笋草莓炒百合

�� 又是一年草莓上市的季节了，草莓除了做水果直接食用外，还可以用来做菜，今天就介绍一道很家常的小菜，青笋草莓炒百合，鲜嫩爽脆，色泽艳丽，制作简单。和朋友们分享一下。(展开) ��

食材

主料

鲜百合 200g
青笋 200g
草莓 100g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
淀粉适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图片。
2
鲜百合取百合鳞茎片，洗净；青笋去皮洗净，切片；草莓去蒂，切厚片。
3
青笋片和百合分别放沸水中焯水，捞出备用。
4
葱、姜炒出香味，下入青笋片、百合，加盐、料酒、鸡精翻炒均匀。
5
最后放入草莓，用水淀粉勾芡，炒匀。
6
装盘。

小贴士

草莓要选用稍硬一些的，炒的时候最后放。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓家常菜炒炒锅热菜祛斑

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