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草莓糯米藕
去港式茶餐厅吃过糯米藕之后就特别的怀念那个味道,那天中午看电视台的美食节目,竟然就是介绍的糯米藕的做法,我一听,还是蛮简单的呢,于是正好赶上集市,就买了两节藕,用了一节,做出来的味道还是很不错呢,后来浇上了草莓酱,非常的有营养哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 草莓糯米藕步骤1
    1
    藕洗干净去皮(也可以煮好之后去皮,那样不变色)我喜欢去皮之后煮的,更容易进味道
  • 草莓糯米藕步骤2
    2
    糯米浸泡4小时
  • 草莓糯米藕步骤3
    3
    从一端切下一块藕节
  • 草莓糯米藕步骤4
    4
    然后用筷子把糯米都挤入藕节的藕孔中
  • 草莓糯米藕步骤5
    5
    用牙签把藕节固定在一起
  • 草莓糯米藕步骤6
    6
    放入煮锅内
  • 草莓糯米藕步骤7
    7
    放几颗大红枣和枸杞,放入适量红糖
  • 草莓糯米藕步骤8
    8
    盖上盖子开始煮
  • 草莓糯米藕步骤9
    9
    开锅之后变成小火,煮45分钟左右
  • 草莓糯米藕步骤10
    10
    煮好关火
  • 草莓糯米藕步骤11
    11
    把牙签处的藕节打开,糯米都熟了哦
  • 草莓糯米藕步骤12
    12
    切成一片片的,然后浇上自己喜欢的果酱

小贴士

藕洗干净去皮(也可以煮好之后去皮,那样不变色)我喜欢去皮之后煮的,更容易进味道
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:草莓 增强抵抗力 早餐

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