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砂锅煲玉米毛豆小米粥

美丽大声说

砂锅煲玉米毛豆小米粥

�� 早餐喝粥已经成为我的习惯，每天一碗粥，即使不吃主食也是非常的舒服。
天气热了，我一般最常用的是用压力锅做粥，方便、快捷，还不用在跟前盯着，非常省事。
迷你陶煲王到手后一直没有使用，今天想着用它开光。
于是就先制作了一款粥品。
家里正好有玉米和毛豆，我将这两种食材与绿小米、糯米和大米搭配，熬煮出非常粘稠、香甜的早餐营养粥。
用砂锅制作的粥品，口味就是香浓、纯正，保证让你吃了一碗还想吃第二碗。(展开) ��

食材

主料

绿小米 25g
大米 25g
糯米 25g
玉米粒 30g
毛豆 30g

辅料

清水 800g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将食材准备好。玉米和毛豆我都是煮熟的，生的也可以哈。
2
米用清水淘洗干净。
3
砂锅中放入清水，烧开。
4
将米放入煮至开锅。
5
然后将玉米粒放入。
6
再放入毛豆。
7
煮开后表面会浮现沫子。
8
可以撇去浮沫。
9
继续小火煲制，期间需要搅动和查看成熟情况。
10
当表面已经结了一层米油，食材已经成熟。
11
挑起米油。
12
玉米、毛豆和米都已经软烂。
13
营养粥已经煲好啦。

小贴士

水烧开后再放入食材；
水开后用小火煲制，防止火大溢出；
期间需搅动并查看食材成熟情况，防止粘底。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米早餐粥砂锅

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