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银耳红枣莲子汤
前些天,在新怡糖水店吃早餐时,顺便喝了一碗银耳莲子糖水,店老板告诉我夏天喝这个夏火,而且很营养。于是,今天早上自己也做了一回,加上的红枣和薏米真是不错。只是小家伙不太喜欢银耳,专在里边捞莲子、薏米、花生吃,边吃边喝。这可是我有始以来第一次做这个糖水呢。
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

白糖可以用其它糖代替。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 健脾胃 粥 滋阴润燥 煮

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