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南瓜枣米饭

美丽大声说

南瓜枣米饭

�� 这点小米几乎忘记了，终于想起，决定集中力量将它解决掉。先来个南瓜枣米饭，改编自粥食。南瓜补中益气，消炎止痛。大枣含铁丰富有利补血。此饭加多些水，做成粥食，易于消化吸收，非常适于胃炎出血者用。没有毛病，也不想喝太多水，改编成干饭。不过，做成干饭的小米口感粗糙，就不是多数人能够接受的了。(展开) ��

食材

主料

南瓜 200g
小米 80g
红枣 8颗

辅料

水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料
2
南瓜洗净去皮切丁
3
红枣用清水洗去浮尘
4
小米用清水淘洗
5
倒入炖盅
6
加适量清水，刚好没过表面
7
放入南瓜
8
摆上红枣
9
盖上盖子放入炖锅，高温档，炖1
10
熟透，出锅
11
取出盛盘

小贴士

也可以将各材料混合均匀蒸制。
对于胃炎出血者，做成粥食并以红糖调味食用，更能增添补血功效。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米煲早餐

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