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手擀南瓜裤带面
跟着朋友学做的手擀南瓜裤带面,过程很开心,也有点成就感,重要的是自做面食健康营养卫生。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 手擀南瓜裤带面步骤1
    1
    南瓜去皮蒸熟压成泥
  • 手擀南瓜裤带面步骤2
    2
    面包桶中倒入面粉和南瓜泥
  • 手擀南瓜裤带面步骤3
    3
    放进面包机打开和面功能(南瓜有一定的水分,看情况,面粉不够湿再加清水)
  • 手擀南瓜裤带面步骤4
    4
    和好的面团
  • 手擀南瓜裤带面步骤5
    5
    取出部分面团搓下排气
  • 手擀南瓜裤带面步骤6
    6
    再把它擀成薄薄的一大片面 两面洒上一层面粉
  • 手擀南瓜裤带面步骤7
    7
    再把面片对折起来
  • 手擀南瓜裤带面步骤8
    8
    用刀切成细条
  • 手擀南瓜裤带面步骤9
    9
    切好的面条用手拿起撒散开即可

小贴士

把面团擀成大薄片后,再两撒上一层面粉,这样也可防止面条切开粘连。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 面食 面包机

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