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荸荠绿豆小米汤

荸荠绿豆小米汤

�� 荸荠也称之为马蹄，具有清热化痰，消除咽喉肿痛之功效，自古有“地下雪梨”之美誉。绿豆有清热解毒，止渴消暑之功效。而小米营养丰富，有健胃除湿，和胃安眠，补脾润燥，宁心安神之功效。用这三种食材煮成的粥，在干燥的秋季食用有非常好的润燥作用。(展开) ��

食材

主料

荸荠 20个
绿豆 50g
小米 50g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备新鲜饱满的荸荠20个。
2
洗净削去皮备用。
3
准备绿豆50g洗净备用。
4
准备小米50g洗净备用。
5
将削去皮的荸荠，洗净的绿豆小米一同放进高压锅内，加入800g的水。
6
选择煮粥键18分钟。
7
清热去火的荸荠绿豆小米粥来一碗，荸荠清脆香甜，绿豆汤有淡淡的清甜味，这款粥很适合在干燥的秋节饮用。

小贴士

无

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆润燥煮秋季

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