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鸳鸯豆腐#新鲜从这里
这次做的鸳鸯豆腐,加了浓汤宝后味道真心赞,很好喝的,不信你就试试吧~

食材

主料
辅料
  • 小葱 适量
  • 1片
  • 1个
  • 浓汤宝 1个
  • 半勺
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤1
    1
    准备食材,小葱切碎
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤2
    2
    水烧开,先焯豆腐
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤3
    3
    在焯血豆腐
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤4
    4
    沥干水分,待用
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤5
    5
    锅中油烧热,放入小葱,姜和蒜,煸至微微发黄
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤6
    6
    倒入鸳鸯豆腐,晃动锅子,不要用铲刀,以免弄碎
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤7
    7
    加入三碗清水
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤8
    8
    加入一个浓汤宝
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤9
    9
    大火烧开后,开小火烧五分钟,加入盐
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤10
    10
    最后放香菜即可
  • 鸳鸯豆腐#新鲜从这里步骤11
    11
    味道很鲜,很好喝哦

小贴士

1.浓汤宝很鲜了,不需要在加鸡精了
2.豆腐焯水是去豆腥,使豆腐更滑嫩
3.我喜欢吃嫩豆腐,最好是用老豆腐,不易碎
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 家常菜 晚餐 清肺

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