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五花肉炖南瓜

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 五花肉炖南瓜步骤1
    1
    1锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
  • 五花肉炖南瓜步骤2
    2
    2下姜和干辣椒炒香,放入冰糖。
  • 五花肉炖南瓜步骤3
    3
    3加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。
  • 五花肉炖南瓜步骤4
    4
    4下南瓜炒匀。
  • 五花肉炖南瓜步骤5
    5
    5倒入开水盖盖煮六七分钟。
  • 五花肉炖南瓜步骤6
    6
    6中途加盐继续煮两三分钟。
  • 五花肉炖南瓜步骤7
    7
    7汤汁收干一点鸡精调味,入葱花即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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