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咸菜冬笋炒毛豆

咸菜冬笋炒毛豆

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食材

主料

毛豆 260克
咸菜 140克
冬笋 1株

辅料

盐适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬笋。
2
2将毛豆剥壳淘洗干净。
3
3将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
4
4放在案板上切成粗一点丝。
5
5和毛豆一起下入清水锅中焯开8分钟后捞出。
6
6起锅倒油烧热，下入咸菜和焯好的毛豆冬笋翻炒翻炒。
7
7然后，加适量的盐。
8
8加适量的味精。
9
9调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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