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糖醋青椒鱼块

糖醋青椒鱼块

�� “酸甜口味，美味下饭～”
(展开) ��

食材

主料

炸好的鱼块 适量
薄皮青椒 一个

辅料

香葱适量
姜丝适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1炸好的鱼块备用。
2
2青椒洗净去籽去蒂，切成小块备用。
3
3香葱切成小段，姜丝备用。
4
4准备料汁：碗内加入适量生抽，盐，白糖，香醋，老抽，水搅拌均匀备用。
5
5热锅凉油，下葱白，姜丝煸香。
6
6放入鱼块微煎一下。
7
7倒入料汁大火烧开转中火煮十五分钟。
8
8期间翻面一下更入味。
9
9汤汁快收干时，放入青椒翻炒一分钟。
10
10即将出锅装盘。
11
11成品图。
12
12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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