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南瓜芽尖炒鸡蛋

南瓜芽尖炒鸡蛋

�� “简单易学，健康营养快手菜。”
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食材

主料

南瓜芽尖 一把
鸡蛋两个

辅料

花生油 适量
盐少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡蛋备用。
2
2敲入碗中。
3
3加少许盐搅散。
4
4新摘南瓜芽尖。
5
5洗净控水，去掉芽尖上的龙须。
6
6淖一下，捞出，控干水分，切段。
7
7锅烧热放适量油，倒入蛋液，用铲子捣块，再倒入南瓜芽尖加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。
8
8出锅装盘。
9
9美味！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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