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酿白瓜蒸魔芋粉
“这个时候正是白瓜的季节,几毛钱一斤,可炒肉、煲汤、清蒸,脆甜爽口。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 酿白瓜蒸魔芋粉步骤1
    1
    1准备的食材。
  • 酿白瓜蒸魔芋粉步骤2
    2
    2猪肉打成肉末,加入孜然粉、蚝油、酱油、生粉、食盐调味。
  • 酿白瓜蒸魔芋粉步骤3
    3
    3白瓜去皮,切均匀小段,用小匙挖空白瓜中间。
  • 酿白瓜蒸魔芋粉步骤4
    4
    4将肉末塞进白瓜中间,魔芋粉丝加少许肉末加适量盐调味,放白瓜中间。
  • 酿白瓜蒸魔芋粉步骤5
    5
    5大火蒸10分钟。出锅后淋上酱油,淋上热油。
  • 酿白瓜蒸魔芋粉步骤6
    6
    6成品。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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