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白瓜猪肉馅水饺

品口美食家

白瓜猪肉馅水饺

�� 饺子的营养最全面饺子起源于北方，它的历史至今已有二千多年。俗话说，好吃不过饺子，但除了好吃之外，很多人都忽略了它的营养丰富，最符合国内外营养学家们所推崇的“平衡膳食”要求。饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。(展开) ��

食材

主料

面粉 800g
猪肉馅 500g
白瓜 500g

辅料

油适量
盐适量
韭菜适量
香油适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
和好面团醒着
2
准备馅料
3
花生油烧热放凉将猪肉馅放入放酱油、盐、香油搅拌均匀
4
韭菜切碎
5
白瓜刨丝
6
将韭菜、白瓜放放入搅拌均匀
7
面团揪成面剂子
8
擀皮
9
面皮上放馅
10
包成饺子
11
饺子包好、煮饺子、饺子煮好、捞出

小贴士

无

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菜谱标签：饺子早餐煮面食饺子

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