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肉丝韭菜炒豆腐丝

肉丝韭菜炒豆腐丝

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
(展开) ��

食材

主料

猪肉 50g
豆腐丝 200g

辅料

韭菜 30g
红辣椒 3个
大蒜 2粒

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓拌匀腌渍十分钟，肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉炒至变色。
2
2加少许老抽调色放入红辣椒蒜头煸出香味。
3
3倒入豆腐丝大火翻炒。
4
4加入盐。
5
5放入大蒜叶。
6
6加入生抽。
7
7翻拌均匀。
8
8简单美味的家常菜。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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