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香葱毛蚶炒蛋

香葱毛蚶炒蛋

�� “毛蚶可以提高我们身体的抵抗力，尤其是富含的蛋白质元素含量丰富可以够。而且它还可以起到很好的利尿消肿的效果，可以促进水分的新陈代谢，还有血液的代谢等，预防出现肿胀的情况。对高血压的患者也是非常适合的，可以促进身体中的血脂和胆固醇的代谢。”
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食材

主料

毛蚶 500g
鸡蛋 4个

辅料

香葱 30g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1新鲜的毛蚶用牙刷清洗干净处理好放入锅中添加少许清水大火煮开。
2
2煮至2-3分钟毛蚶全部开口即可。
3
3取出毛蚶肉肉放入原汁原味的汤汁中清洗干净。
4
4处理好的毛蚶肉肉特别有食欲。
5
5准备原材料香葱、鸡蛋、毛蚶肉肉。
6
6锅中倒入底油加热再淋入打散的蛋液。
7
7鸡蛋中火炒至七成熟。
8
8放入毛蚶肉肉炒至均匀。
9
9放入香葱段同时放入盐和味精。
10
10炒至食材完全入味即可出锅享用。
11
11鲜美可口的香葱毛蚶炒蛋装入盘中就大功告成了。
12
12鸡蛋入口香浓混搭毛蚶的鲜美让人回味无穷。
13
13搭配小甜品和牛奶一起吃营养丰富。
14
14毛蚶肉肉不要炒至时间过长会影响口感。
15
15营养丰盛的早餐会给家人带来满满的正能量噢。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜海鲜下饭菜午餐晚餐

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