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鸡肉蔬菜饼

鸡肉蔬菜饼

�� “马上又到夏天了，又到了该穿裙子的季节了，但是杯具滴发现穿不上去年夏天最爱的那条裙子了。对于吃货来说真的是既管不住嘴，又迈不开腿。但是也不能徒伤悲呀，还是在饮食方面努努力吧。分享一道我特别喜欢的鸡肉蔬菜饼，快手又低脂低卡，一次可以吃到很多种蔬菜，营养与美味并存，有菜有肉多吃还吃不胖。”
(展开) ��

食材

主料

鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根

辅料

芹菜 50g
玉米粒 50g
豌豆 50g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1首先我们要准备好制作这道【鸡肉蔬菜饼】需要用到的食材：提前从冰箱里取出鸡胸肉、玉米粒和豌豆解冻，然后再准备好半根胡萝卜和适量芹菜备用。
2
2将胡萝卜去皮后洗净切成胡萝卜丁，芹菜切成芹菜丁。小汤锅中加入适量清水，放入玉米粒和豌豆，煮熟后捞出沥干水分备用。
3
3鸡胸肉解冻后清洗干净，放到案板上用刀剔除筋膜后切成鸡肉丁。
4
4将切好的胡萝卜和芹菜分别放入料理机的套碗中，盖上盖子绞碎即可。
5
5把切好的鸡肉丁放入最大的套碗中，绞打成鸡肉馅，套娃无线绞肉机有3个锋利的刀头，绞打出来的肉馅均匀细腻，几秒就能打好，省时省力。
6
6把绞成泥的鸡肉放入料理盆中，加入胡萝卜碎、芹菜碎、玉米和豌豆。调入料酒、蚝油、生抽、盐和玉米淀粉，搅拌均匀。
7
7电饼铛插上电源加热，用油刷给饼铛里刷上一层油，戴上一次性手套，取适量馅料放入手心拍成饼状，放入电饼铛中，煎至两面金黄熟透即可。
8
8鲜香味美的鸡肉蔬菜饼就做好了，低脂低卡好吃不怕胖，快试试吧。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜早餐

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