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家常鸡块

食材

主料
  • 鸡块 适量
  • 芹菜 适量
  • 大蒜叶 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常鸡块步骤1
    1
    1准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。
  • 家常鸡块步骤2
    2
    2芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。
  • 家常鸡块步骤3
    3
    3大火烧开,倒入鸡块。
  • 家常鸡块步骤4
    4
    4煮一分钟捞出沥干水分备用。
  • 家常鸡块步骤5
    5
    5油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉大火快速翻炒。
  • 家常鸡块步骤6
    6
    6加入适量清水大火烧转中小火烧10分钟。
  • 家常鸡块步骤7
    7
    7加入大蒜。
  • 家常鸡块步骤8
    8
    8最后放入芹菜,大蒜叶,加入辣椒酱,生抽,盐少许大火快速翻炒均匀出锅。
  • 家常鸡块步骤9
    9
    9装盘,今天晚餐。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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