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五花肉焖笋干

五花肉焖笋干

�� “生为北方人，却极爱南方才有的笋。
一看到短视频人家去挖笋，我就激动的手舞足蹈，恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。
真感谢这个伟大的时代，想要的东西都可以网购来，美！”
(展开) ��

食材

主料

笋干 300g
五花肉 100g

辅料

青红椒 小许
猪油 10g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1笋干泡发好。
2
2取约300克。
3
3取五花肉。
4
4肉，葱姜和青椒改刀。
5
5切红椒。
6
6热锅冷油，放猪油。
7
7放五花肉煸炒。
8
8炒至外表微黄。
9
9放葱姜和青红椒翻炒均匀。
10
10放笋干，翻炒的过程放生抽。
11
11放食盐。
12
12炒均匀放鸡精和小许清水。
13
13把水焖干即可。
14
14成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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