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橄榄散

食材

主料
  • 青橄榄 500克
  • 南姜末 20克
  • 白糖 100克
  • 熟芝麻 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 橄榄散步骤1
    1
    1橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。
  • 橄榄散步骤2
    2
    2南姜去皮用擦丝器擦成姜末
  • 橄榄散步骤3
    3
    3把橄榄一个一个锤扁
  • 橄榄散步骤4
    4
    4捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐
  • 橄榄散步骤5
    5
    5再放入白糖和芝麻
  • 橄榄散步骤6
    6
    6搅拌均匀,也可以马上吃,也可以用干净的瓶子装起来,等糖融化入味了更好吃
  • 橄榄散步骤7
    7
    7成品。

小贴士

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菜谱标签:广东小吃 小吃 粤菜 下午茶 广东小吃 学生

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