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青橄榄雪梨炖瘦肉

青橄榄雪梨炖瘦肉

�� 此汤比较清润,适合需要清润,喉咙不舒服的朋友~广东的冬天真的很复杂,不单是冷那么简单,哈哈,最近感冒不舒服的孩子也特别多,我自己喉咙也不舒服,所以就炖了这个汤,希望可以有点帮助啊!
广东潮汕人经常是生吃青橄榄的,个人真的很不习惯,也无法接受,所以我都喜欢用来炖汤,很不错的啊~!(展开) ��

食材

主料

青橄榄 7颗
猪里脊肉 400g
雪梨 300g

辅料

蜜枣 1颗
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切适量大小,并备姜两三片;
2
把姜和瘦肉冷水下锅;
3
煮开后去浮沫;
4
先小火煮着,处理其他食材;
5
这时把青橄榄洗净拍碎;
6
雪梨洗净,切成适量大小块;
7
蜜枣洗净拍扁;
8
这时候把煮过的瘦肉和汤倒入炖盅;
9
加入雪梨,青橄榄,蜜枣等;
10
然后按电子炖盅的说明,外围也加入适量的开水;
11
盖好盖子,炖约2

小贴士

此汤比较清润,适合需要清润,喉咙不舒服的朋友~!用里脊肉会比较清甜些.

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒化痰止咳感冒汤滋阴润燥炖

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