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椰香芒果小圆子

椰香芒果小圆子

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食材

主料

芒果一个
椰子粉 32g
温水 200ml

辅料

糯米粉 适量
水适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1糯米粉加适量水，活成较软的面团。
2
2锅中加水烧开，将糯米面团搓成小圆子，煮至漂浮起来。
3
3将小圆子捞出，过凉开水。
4
4椰子粉用200克温开水冲泡好。
5
5芒果去皮切丁，留一些芒果丁备用。
6
6将芒果丁放入搅拌机中，加入适量冲泡好的椰汁，搅打至和酸奶一样的浓稠度。
7
7倒入杯子中。
8
8放入小圆子和芒果丁。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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