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芒果蜜豆双皮奶

芒果蜜豆双皮奶

�� “下雨天在家做点甜品。”
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食材

主料

纯牛奶 2瓶
鸡蛋 3个

辅料

绵白糖 适量
芒果 1个
蜜豆 2匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1备好食材。
2
2牛奶倒入奶锅。
3
3蛋清，蛋黄分离。
4
4蛋清中加入适量白糖，轻轻搅拌匀。
5
5奶锅开火煮，煮到有气泡立马关火。
6
6筷子挑起奶皮。
7
7煮好的牛奶倒入蛋清中，搅拌，撇去气泡。
8
8牛奶倒回碗里，盖上保鲜膜，蒸十分钟。
9
9芒果切丁。
10
10锅里取出奶皮，加入芒果丁，蜜豆。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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