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百合年糕

百合年糕

�� “这是一款甜品，百合、年糕搭配，加了红枣、冰糖。口感很好，味道也是自己喜欢的。制作不算麻烦，有养生壶即可搞定。秋季，吃些百合，既滋补又润燥，对身体很有益处。”
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食材

主料

干百合 30g
年糕 200g

辅料

红枣适量
冰糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1干百合洗干净用冷水浸泡。
2
2备好年糕、冰糖，红枣洗干净。
3
3浸泡后的百合放入养生壶。
4
4再放入红枣。
5
5加入适量水，将壶体放在底座上。
6
6盖水烧壶盖，通电，调至花茶档，养生壶开始工作。
7
7将年糕切成小块。
8
8水开后将年糕放入，同煮。
9
9养生壶停止工作后，放入冰糖，待冰糖溶化。
10
10即可盛出享用。

小贴士

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菜谱标签：甜品小吃甜品下午茶

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