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12个月以上辅食炸鲜奶

12个月以上辅食炸鲜奶

�� “这个炸鲜奶特地加了马苏里拉芝士，口感绝对好！又是牛奶又是芝士还可以补钙哦
做法一点都不难我这里裹的是无糖玉米脆片没有的话也可以用面包糠，用烤箱烤是无油的更健康
如果没有烤箱也可以用油炸，味道香脆可口奶香浓郁保证你一吃就爱上
我这里的糖量很少只是微甜，如果你爱吃糖可以翻倍哦，我个人觉得这个量刚刚好，非常好吃了快点动手做起来吧！孩子最爱这种香脆的食物啦！”
(展开) ��

食材

主料

牛奶 250g
鸡蛋一个

辅料

糖 10g
玉米淀粉 适量
马苏里拉芝士 40g
面包糠 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1牛奶250g 玉米淀粉30g 糖10g混合均匀。
2
2开中小火一边加热一边搅拌，搅拌至粘稠就可以关火了。
3
3这个是冷冻的芝士，一定要冷冻这样加入做好的牛奶糊糊里才不会一下子就融化，你也可以等稍微凉一点点再加入冷冻的芝士。
4
4准备一个碗垫上保鲜膜倒入牛奶糊冷藏三小时。
5
5冷藏好取出就是凝固的了切成均匀的块状。
6
6蘸一下玉米淀粉再蘸一下鸡蛋液。
7
7最后蘸一下面包糠。
8
8烤箱预热175度烤15分钟即可，也可以油炸。
9
9一定要按比例做。
10
10芝士一定要冷冻不然放进去马上就化了就不能有拉丝效果了。

小贴士

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菜谱标签：甜品小吃甜品下午茶

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