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红豆薏米银耳羹
八月,天气依然闷热难耐,食欲也因酷暑下降了不少,早餐不愿太繁杂,就用买了一些红豆薏米,与家中存有的银耳一起煮一锅粥,每人一碗,香香甜甜,养生又好喝。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆薏米银耳羹步骤1
    1
    银耳温水泡发,去蒂,撒小朵,备用。
  • 红豆薏米银耳羹步骤2
    2
    砂锅中放入薏米。
  • 红豆薏米银耳羹步骤3
    3
    放入红豆。
  • 红豆薏米银耳羹步骤4
    4
    用清水淘洗干净。
  • 红豆薏米银耳羹步骤5
    5
    将准备好的银耳放入。
  • 红豆薏米银耳羹步骤6
    6
    加入适量的热水。
  • 红豆薏米银耳羹步骤7
    7
    放入紫砂煲内,盖盖,设定自动档,煲至豆烂粥稠状态即可。
  • 红豆薏米银耳羹步骤8
    8
    蜂蜜准备好。
  • 红豆薏米银耳羹步骤9
    9
    食用前,放入两勺蜂蜜,搅匀即可。

小贴士

1、煮粥用热水,效果会更好。
2、水量要一次性加足。
3、建议自动档煲粥后,焖上一至两小时以上。
4、食用时,不喜蜂蜜者,可加白糖或红糖。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 增强免疫力 早餐 滋阴润燥 粥

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