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家常玉米饼
多吃粗粮有益健康,玉米粉含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常玉米饼步骤1
    1
    准备好一斤玉米粉,半块豆腐,还有小苏打
  • 家常玉米饼步骤2
    2
    将豆腐放玉米粉里面用勺子压碎。
  • 家常玉米饼步骤3
    3
    放入适量白糖
  • 家常玉米饼步骤4
    4
    放入3克小苏打
  • 家常玉米饼步骤5
    5
    加入适量的水和成稍硬点的面团,面团忘了拍。
  • 家常玉米饼步骤6
    6
    热锅里放少量的油
  • 家常玉米饼步骤7
    7
    揪一团揉圆,放锅里用铲子压扁,两面煎熟即可。

小贴士

家常面食,自由搭配。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 煎 饼 香甜 小吃

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