昨晚老公又去应酬了,剩下我和儿子,问他要吃什么的,他说饺子,幸好家里还能做出饺子,这些材料冰箱都有,他最爱的是就韭菜饺子,春天才是吃韭菜的最好时节,现在秋天,已不适合吃韭菜,就做了大葱,这款饺子是包的熟陷,我比较喜欢,因为更香一点,大多朋友都是包生的,熟陷包子,饺子都是和妈妈那里学来的,怀念小时候的味道,虽然80年代没有现在这么多零食,但妈妈总会做些好吃的,邻居都有份,搞的妈妈没空的时候我就和弟弟折腾上了,熟陷最好用肥瘦4\6比例的肉最好吃。小青菜是自己阳台的萝卜苗,太密了,拔掉来吃,好嫩的。
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