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时蔬粉皮卷沙拉
菠菜一年四季都可以收获,通常春天的菠菜比较嫩小,适合凉拌,而秋天的粗大,比较适合熟食。但是现在有很多温室培养的菠菜,一年到头都是一样的,菠菜碧绿的叶子,非常漂亮。国际上有一个著名的动画人物大力水手,他手中的菠菜,具有旺盛坚强的生命力,充满着能量、充满着智慧,神奇而又动人。虽然菠菜没有剧中那么神奇,但也足以证明菠菜对身体有着诸多的好处。这个季节,餐桌上来上一盘碧绿清爽的菠菜,清新怡人~
强烈向大家推荐焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,拍照的时候太诱惑了,那芝香味道已经挡不住了!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤1
    1
    准备所需食材:菠菜、粉皮、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤2
    2
    粉皮用清水浸泡
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤3
    3
    清水中放入适量的盐、一滴油烧沸
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤4
    4
    菠菜摘洗干净,入沸水中焯烫
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤5
    5
    过凉水
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤6
    6
    捞出沥去水分
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤7
    7
    将粉皮铺开,这种卷的只给半张,没买到整张的
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤8
    8
    切去两边不规则的部分
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤9
    9
    将蔬菜切成相应的长短,我是用厨房剪刀剪断的,这个随意
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤10
    10
    铺在粉皮上
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤11
    11
    先卷起一边
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤12
    12
    再卷起另外一边
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤13
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    切合适的段
  • 时蔬粉皮卷沙拉步骤14
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    装盘,淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

小贴士

1、里面所选的蔬菜可以按自己的喜好
2、无需额外添加调料
3、也可以先按大小切好粉皮,放入相应的蔬菜,就是麻烦一点。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 沙拉 素菜 健脾胃

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