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酸奶水果沙拉
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。 研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。酸奶水果沙拉,颜色很诱人,口感酸甜。春节餐桌上来一盘酸奶水果沙拉,非常受欢迎!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸奶水果沙拉步骤1
    1
    准备脐橙、猕猴桃、火龙果;
  • 酸奶水果沙拉步骤2
    2
    猕猴桃去皮;
  • 酸奶水果沙拉步骤3
    3
    猕猴桃切丁;
  • 酸奶水果沙拉步骤4
    4
    火龙果去皮;
  • 酸奶水果沙拉步骤5
    5
    火龙果切丁;
  • 酸奶水果沙拉步骤6
    6
    脐橙洗干净切丁;
  • 酸奶水果沙拉步骤7
    7
    将猕猴桃、脐橙、火龙果摆放在水果盘里;
  • 酸奶水果沙拉步骤8
    8
    浇上酸奶即可。

小贴士

1、用刀将猕猴桃两头切去,再用小铁勺穿进猕猴桃的果皮下,旋转勺子,可将皮肉分离;
2、脐橙带皮很漂亮,也可去皮再切丁。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 沙拉 下午茶 排毒 白领

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