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番茄猪尾骨火锅

番茄猪尾骨火锅

�� 第一次去海底捞见到端上来的火锅锅底吓了一跳，以为超辣，尝试一下才知道，原来的茄子的，味浓鲜香，选择这个锅底在干燥的冬季是最合适不过了，老少皆宜哦。(展开) ��

食材

主料

猪尾骨 750g
番茄 1个

辅料

油适量
盐适量
番茄酱 适量
生姜片 适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪尾骨泡清血水
2
准备调料
3
番茄切成小丁
4
猪尾骨冷水下锅绰水后捞起洗净
5
锅内倒油，油温7分热
6
倒入番茄翻炒均匀
7
再倒入番茄酱
8
加入开水后大火烧开
9
猪尾骨倒入电压锅后加入生姜片
10
倒入料酒
11
倒入番茄汤
12
盖上调至到煲汤
13
之后倒入锅中，插上电源，就可以享用了

小贴士

此锅底非常健康，最后刷牛羊肉，先喝汤。

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菜谱标签：火锅白领火锅冬季聚会

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