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腊肠炒芥兰
经典食谱

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肠炒芥兰步骤1
    1
    准备好材料
  • 腊肠炒芥兰步骤2
    2
    芥兰切段,腊肠切片,将切碎
  • 腊肠炒芥兰步骤3
    3
    起油锅爆香姜末
  • 腊肠炒芥兰步骤4
    4
    放入腊肠爆炒
  • 腊肠炒芥兰步骤5
    5
    加入芥兰翻炒,加入料酒
  • 腊肠炒芥兰步骤6
    6
    炒软后,加入盐和蚝油
  • 腊肠炒芥兰步骤7
    7
    炒至断生即可
  • 腊肠炒芥兰步骤8
    8
    盛出
  • 腊肠炒芥兰步骤9
    9
    成品

小贴士

芥兰炒至断生时口感最好
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 午餐 家常菜 炒 粤菜

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