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腊肠炒莴笋丝

老王请吃鸡

腊肠炒莴笋丝

�� 莴笋有股特别清香的味道，我感觉跟腊肠一起炒特别的好吃，腊肠有股香香的腊味，而且莴笋能吸一点腊肠的油，吃起来又没那么淡又很香口，腊肠我喜欢用广式腊肠，味道香甜，孩子也很喜欢吃。莴笋特别容易熟也很快手的家常菜。(展开) ��

食材

主料

莴笋 400g
腊肠 100g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
姜适量
鸡精适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮后切丝备用。
2
腊肠洗净切片。
3
姜蒜切丝备用。
4
锅中热源爆香姜丝蒜米。
5
把腊肠放入小火煎炒出油脂。
6
把莴笋丝放入翻炒。
7
待莴笋丝变色加入适量盐。
8
加少许鸡精。
9
淋少许酱油即可出锅。

小贴士

莴笋丝特别容易熟放入大火翻炒几下变色即可出锅。腊肠小火煎炒出油脂比较香。

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菜谱标签：快手菜健脾开胃减肥增强免疫力家常菜延缓衰老快手菜

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