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千页豆腐炒芹菜
这是一道既快手,又健康的美味,千页豆腐与芹菜搭配素炒。菜品不但清爽开胃,千页豆腐独特的口感与芹菜的爽脆完美结合,也受到食客的好评。此菜还有着补钙,降血压,润肠,防癌等功效。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱姜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 千页豆腐炒芹菜步骤1
    1
    千页豆腐洗干净。芹菜择洗干净。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤2
    2
    千页豆腐切成条。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤3
    3

    芹菜切成段。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤4
    4
    起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤5
    5
    再起油锅,葱姜入锅炒香后,芹菜入锅炒。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤6
    6
    千页豆腐入锅炒。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤7
    7
    加盐炒。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤8
    8

    加鸡精炒。
  • 千页豆腐炒芹菜步骤9
    9
    炒均匀即可盛出享用。

小贴士

此菜不宜添加味重、色重的调味品。
千页豆腐过油后再入菜,口感、味道会更好。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 素菜 补钙 防癌 降血压 炒

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