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千页豆腐炒胡萝卜芹菜
很久没有买千页豆腐了,滑冰回来路过体育馆附近的超市进去买点菜,看见里面有千页豆腐6元钱一盒,于是买了一盒,很喜欢吃千页豆腐口感好而且很有弹性,无论是油炸还是清炒都很不错,晚上做菜的时候配上胡萝卜和芹菜炒了这盘素菜很好吃,一盘菜都吃光了。可见它的味道和口感一定很合家里人的喜欢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤1
    1
    材料图
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤2
    2
    千页豆腐切条入锅里焯水
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤3
    3
    豆腐条都飘在水的上面就可以捞出来控水了
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤4
    4
    胡萝卜去皮切条,芹菜切段,葱切粒
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤5
    5
    热锅凉油下入胡萝卜条和葱花煸炒至软
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤6
    6
    再将芹菜段放入锅里煸炒
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤7
    7
    千页豆腐条放入锅里炒1分钟就可以了
  • 千页豆腐炒胡萝卜芹菜步骤8
    8
    出锅前前调味放适量的盐和酱油翻炒均匀即可出锅

小贴士

千页豆腐开水炒锅后口感很好,软嫩还有弹性。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 东北菜 晚餐 炒锅 降血压

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