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豆腐丝炒小白菜

豆腐丝炒小白菜

�� 正是小白菜上市的季节，商家不零卖，买就要买一捆，虽然不大的捆，一个菜也是吃不完的，用煲汤剩下的小白菜，搭配富含B族维生素及优质蛋白的黄豆制品豆腐丝，素炒了这道豆腐丝炒小白菜，清清淡淡的很不错。(展开) ��

食材

主料

豆腐丝 150g
小白菜 150g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
味精适量
小葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小白菜摘洗干净，用热水烫后回刀。
2
豆腐丝切成条。
3
起油锅，豆腐丝入锅过油后盛出。
4
再起油锅，葱姜入锅煸香后，小白菜入锅炒。
5
加盐、味精炒。
6
豆腐丝入锅炒。
7
炒均匀即可出锅享用。

小贴士

此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品。
豆腐丝有盐的成分，加盐时要控制好量。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇春季炒快手菜孕早期孕妇

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