咸蛋黄焗南瓜,外咸里甜,外酥里糯,是一道饭店点击率颇高的美味。烹制方法不算复杂,很适合居家烹饪。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。
蛋黄焗地瓜
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