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虾仁蒸冬瓜

虾仁蒸冬瓜

�� 冬瓜利水消暑，还有降脂降压的等很多功效。现在正是冬瓜季，便宜又营养，还有很多的做法，怎么吃都好吃。今天就蒸冬瓜啦!(展开) ��

食材

主料

辅料

盐 4g
胡椒粉 2g
黄酒 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好原料
2
虾仁用清水泡上
3
猪肉用花椒，八角，姜和辣椒煮熟10分钟
4
冬瓜切片放入盆里
5
泡好的虾仁洗净放入
6
煮好的肉切片放上面，加入盐、胡椒粉和黄酒
7
煮肉的汤过滤后倒入
8
上笼中火蒸20分钟
9
蒸好的菜撒上香葱碎即可

小贴士

加点肉及煮肉的汤，会使得汤汁更鲜美，而且虾仁也味道也发挥的更好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒热菜湿热质感冒蒸白领夏季秋季菜谱脂肪肝蒸锅

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