炎炎夏日里,丝瓜可是我们餐桌上最常见的一种时令蔬菜,其所含各类营养成分在瓜类食物中较高,丝瓜中含有大量的维生素B,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症,丝瓜还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,大家都知道,缺乏维生素A会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降,容易患呼吸道和消化道感染,还会造成小朋友生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症,而在在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。
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爱吃鱼的猫薏米骨头汤
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爱吃鱼的猫虫草花乌鸡红枣汤
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爱屋及乌泡椒丝瓜
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