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奶香芡实香芋羹

奶香芡实香芋羹

�� 奶香芡实香芋羹
奶油浓香，香芋粉糯
芡实弹牙有嚼劲！
再搭配入口即融的南瓜
好吃！
有些美食会在第一次尝过后便无法忘怀！(展开) ��

食材

主料

芡实 100g
香芋 150g
南瓜 100g

辅料

白糖适量
淡奶油 2匙
炼乳适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芡实提前一个晚上泡水泡软
2
泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮，直到芡实开花变糯
3
准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块
4
当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋，大火煮开！
5
当香芋熟透，边角的地方有溶塌的时候加入南瓜，继续煮，大约五分钟南瓜也熟透
6
这时候，加入淡奶油，再加入炼乳
7
然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可！
8
如果家里没有淡奶油，可以不放，这样的效果稍逊，奶香味差些，但是也很不错

小贴士

居然温馨提示：
干芡实，先浸泡一会水，再用慢火煲久煮。
如果是“鲜”的芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风明目痛风补气调理肠胃

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