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牛肉阳春面
牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效;面条具有清脑减肥、增强免疫力的功效。这两种食材搭配一起烹制,口味咸鲜,具有丰富的营养和鲜美的口感。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清水 400ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉阳春面步骤1
    1
    食材:牛肉和阳春面团
  • 牛肉阳春面步骤2
    2
    牛肉择洗干净,放入碗中,倒入适量的生抽和油腌制30分钟左右
  • 牛肉阳春面步骤3
    3
    阳春面团煮熟,过冷河
  • 牛肉阳春面步骤4
    4
    坐锅煮开水
  • 牛肉阳春面步骤5
    5
    放入阳春面
  • 牛肉阳春面步骤6
    6
    放入腌制好的牛肉,大火煮滚后立即熄火
  • 牛肉阳春面步骤7
    7
    盛出享用

小贴士

牛肉的生熟程度由自己的喜好来掌控煮时的时间
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 午餐 快手菜 面食 强筋健骨

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