�� 这几样食材一起炖，即美味，又营养丰富，最主要是还能美容养颜。
黑豆中富含粗蛋白，有丰富胺基酸，极易为人体吸收，富含维生素E、异黄酮类等丰富的抗氧化物质。黑豆种皮还具有丰富的花青素、类胡萝卜素，尤其是黑豆富含的植物性雌激素，被认为是防癌的保健食品。丰富的维生素B群、维生素E等，可养颜美容，粗纤维则有助肠道蠕动，改善便秘等多种功能。
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。这些成分具有抗衰老作用。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。(展开) ��

主料

• 猪蹄 半边
• 玉米 2根
• 黑豆 50g

辅料

• 姜片 适量
• 盐 适量
• 干红椒 适量