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五谷丰登#非转基因金

程程美食铺

五谷丰登#非转基因金

�� 春节即将到来，为新年佳节的餐桌上增加一盘丰盛的五谷登丰的美味菜，寓意着来年的收成好，农作物大丰收，也寓意着吉祥、事事顺利、硕果累累。同时也承载着我们对健康团圆的感念。
这盘五彩缤纷的菜肴，不仅食材新鲜，样数多多，而且无刻意修饰，直接摆盘，就能让这盘菜有高颜值的美味。这道菜色彩亮丽，味道鲜美，而且营养又丰富。过年做菜我选择非装基因金龙鱼调和油，不仅吃的好，而且还健康。(展开) ��

食材

主料

黄瓜半根
胡萝卜 半根
豌豆 50g
玉米粒 50g
花生米 50g
小番茄 100g
山药 50g
黑豆 20g

辅料

金龙鱼调和油 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需食材：豌豆、玉米、花生、山药、胡萝卜、黄瓜、小番茄、黑豆。
2
锅中放油，将花生米放入锅内翻炒。
3
炒至熟透盛出盘内。
4
小番茄切两半备用。
5
一部分胡萝卜切成花瓣做装饰。
6
一部分胡萝卜切成小粒。
7
将胡萝卜丁放入开水锅中汞烫后捞出备用。
8
将豌豆放入开水锅中焯熟后捞出备用，
9
这是焯好的豌豆盛入碗中。
10
玉米也同样用开水汞烫，然后捞出控干水分备用。
11
锅中放入适量的金龙鱼调和油，放入洋葱粒炒出香味。
12
放入山药翻炒。
13
放入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒翻炒。
14
加如米饭翻炒，加入适量的盐调味。
15
放入花生米翻炒均匀即可。
16
将黄瓜洗净切薄片摆入盘中，胡萝卜切成花朵片摆入盘中。
17
将炒好的菜盛入盘中间，最后用圣女果装饰盘中即可享用了。

小贴士

1、蔬菜可根据自己的口味来选择蔬菜。
2、豌豆、胡萝卜、玉米粒最好提前用开水汞烫一下。
3、这道菜属于清淡口味的，所以没加酱油。
4、里面加了山药，粘度刚刚好，不需要勾芡。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜宴请健脾开胃私房菜春节

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